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Thés, théières, bols

Théière Nambu (mauve)

theiere japonaise iwachu
108,00 € Rupture de stock
La théière "Vague" est fabriqué au Japon dans les célèbres fonderies Iwachu à Morioka au nord du Japon. Elle dispose d'un filtre métallique où déposer le thé pour le faire infuser. Cette théière japonaise en fonte, sans mémoire, car émaillée à l'intérieur, ne garde pas le goût du thé précédent et accueille toutes les variétés. La fonte permet de conserver la chaleur du thé longtemps. Si vous en prenez soin, elle pourra vous servir tout au long de votre vie.
Contenance : 0,55l

Nettoyage :
- Nettoyer soigneusement votre théière à l’eau très chaude sans utiliser de produits détergents ni d'éponges abrasives afin d'éviter de rayer l'émail intérieur.
- Séchez l’intérieur de la théière à l’aide d’un linge sec pendant qu’elle est encore chaude.
- Ne refroidissez jamais brusquement votre théière.

Utilisation :
- Chauffez l'eau à part, puis versez la frémissante sur le thé que vous aurez au préalable disposé dans le filtre métallique. (Ne chauffez pas la théière directement sur une flamme vive ou sur une plaque de cuisson et à fortiori dans un four à micro-ondes.)
- Laissez infuser le temps souhaité puis versez le contenu de la théière en une seule fois. Si vous souhaitez servir le thé en plusieurs fois, retirez le filtre contenant le thé infusé afin d'éviter de créer de l'amertume.





 

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Koh Do, la voie de l'encens

L'encens est en quelque sorte la nourriture spirituelle de la culture japonaise. Koh Do est un art raffiné pratiqué individuellement ou en groupe dans le but d'atteindre une sérénité spirituelle. Durant des milliers d'années les japonais on pratiqué l'art de l'encens. La tradition telle qu'on la connaît aujourd'hui s'est formée durant l'ère Muromachi au quinzième et seizième siècle. Divers écoles sont nées depuis parmi les quelles on en distingue deux prédominantes, l' Oiye-ryu créée par des aristocrates de la famille Impériale et la Shino-ryu née de la pratique des samouraïs. Ces deux écoles existent encore de nos jours et perpétuent l'art traditionnel de l'encens.

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